Weight: 360 g - results in a finished baked bread of approx. 600 - 620 g
Minimum shelf life: 12 months / Storage: dry at 15-20°C
Natural enjoyment without compromise: Our gluten-free baking mix combines high-quality grains with the freshness of carrots. Just add water, oil, and grated carrots, and you’ll be baking a delicious loaf with a fresh twist and a rustic crust. Whether plain or topped with your favorite ingredients—this bread is a slice of nature for your kitchen.
And with our value pack, you save not only on cost but also on packaging waste. It contains enough flour for 3 loaves, each weighing approximately 775 g after baking. Preparation couldn’t be simpler: In just 10–15 minutes, the dough is ready to be shaped and baked, and after 70–75 minutes, you can enjoy your own gluten-free carrot bread.
Add oil, water and freshly grated carrot yourself.
contains sesame; may contain traces of oats(controlled gluten-free),almonds and other nuts.
kilo joules
747
kilocalorie
192
fiber
4.2g
Fat
6.8g
saturated with it
1.0g
Protein
3.8g
carbohydrates
24.6g
of which sugar
2.1g
Salt
1.1g
01
Preparation:
Preheat the oven to top and bottom heat approx. 210 - 220°C;
Place grid on level 2; Grate approx. 100 g carrots - not too finely. Prepare a fireproof bowl with cold water;
Grease a large 20 cm baking tin (up to 750g) with oil;
Set brush with oil aside.
02
Preparation:
Preheat the oven to top and bottom heat approx. 210 - 220°C;
Place grid on level 2;
Grate approx. 100 g carrots - not too finely. Prepare a fireproof bowl with cold water;
Grease a large 20 cm baking tin (up to 750g) with oil;
Set brush with oil aside.
03
Completion:
Remove the crispy bread from the oven to a rack. Remove immediately from the mold and let cool.
04
Storage:
Store at room temperature; Recommendation - Put the bread in a linen bag .
Under no circumstances should you put bread in the fridge!
01
Preparation:
Preheat the oven to top and bottom heat approx. 210 - 220°C;
Place grid on level 2; Grate approx. 100 g carrots - not too finely. Prepare a fireproof bowl with cold water;
Grease a large 20 cm baking tin (up to 750g) with oil;
Set brush with oil aside.
02
Preparation:
Preheat the oven to top and bottom heat approx. 210 - 220°C;
Place grid on level 2;
Grate approx. 100 g carrots - not too finely. Prepare a fireproof bowl with cold water;
Grease a large 20 cm baking tin (up to 750g) with oil;
Set brush with oil aside.
03
Completion:
Remove the crispy bread from the oven to a rack. Remove immediately from the mold and let cool.
04
Storage:
Store at room temperature; Recommendation - Put the bread in a linen bag .
Under no circumstances should you put bread in the fridge!
This is what other customers bought:
4.8/ 5.0
This product is rated 4.8 of 5.0 stars. It has received 72 reviews.
Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 72 reviews.
2 der Brotbackmischungen sind mit Lebenmittelmotten befallen. Die musste ich entsorgen. Sehr schade.
Silke B.1/5Verified
Schmeckt super, überhaupt nicht mit anderen glutenfreien Backmischungen zu vergleichen.
Erik R.5/5Verified
Genau gemacht wie im Rezept geschrieben… ist tipptopp rausgekommen und hst geschmeckt, auch meinem Mann als nicht Zöli.
Madeleine H.5/5Verified
Es war einfach und genial zu backen. Geschmeckt hat es richtig gut, vielen Dank.
Beate D.5/5Verified
Es war einfach zu backen und sehr lecker 😋.
Beate D.5/5Verified
Die Brote lassen sich sehr leicht erstellen und schmecken sehr gut
Sabine K.5/5Verified
"Hilde" hat mich sehr begeistert! Ich habe Sonnenblumenkerneöl und 10dag grob gerissene bio Zuckerkarotten verwendet, auf untester Schiene gebacken, 220°, 75'. Der Geschmack ist fast süßlich, in der Mitte ist das Brot sehr saftig, nicht gatschig. Das nächste Mal werde ich einen EL Sonnenblumenkerne zusätzlich und statt 10dag 15dag Karottenraspeln verwenden, Fenchelsamen gemahlen 1TL dazufügen. Das Scherzel warm mit veganer Butter = Kokosaufstrich (Violife creamy, 100% pflanzlich) war ein Genusserlebnis! Danke!
Alexandra W.5/5Verified
An den Bestellprozessen bei Brotgefühle hat sich einiges getan - sie sind wesentlich zeitnaher und professioneller geworden. Nachdem bei zwei Bestellung, einmal die Bestellung vergessen und beim anderen Mal nur die Nachricht von DHL kam aber kein Versand zustande gekommen ist, läuft es jetz wirklich super. Bestellt und am gleichen Tag versendet. Großes Lob für diese Anstrengung!
Die Brotbackmischung ist nach wie vor auf hohem Niveau - qualitativ und geschmacklich hervorragend.
Gerald F.5/5Verified
Schön kross.
Pia W.5/5Verified
Hatte das Brot im Laden gekauft, als ich mal in Leipzig war. Konnte es jetzt mit der Backmischun problemlos nachbacken. Sehr lecker. 😋
Jeannette K.5/5Verified
Sehr lecker schöne Kruste und innen weich schön zu backen 🍀😍👌
Meike W.5/5Verified
Ich weiß die Mühe zu schätzen, die Sie hineinstecken, aber ich mag den Geschmack nicht
Nalan K.1/5Verified
Einfache Handhabung und super lecker
Heike F.5/5Verified
Superlecker
Sabine M.5/5Verified
Immer lecker man merkt nicht das es glutenfrei ist.
Helena K.5/5Verified
Einfach schnell und lecker bin begeistert
Gisela V.5/5Verified
Sehr leckeres, bekömmliches Brot...
Konni F.5/5Verified
Sehr gutes Glutenfreies Brot
Bernd O.5/5Verified
alles bestens, danke
Peter E.5/5Verified
Sehr leckeres Brot. Schnell gebacken. Funktioniert prima.
Julia J.5/5Verified
Super lecker
Uwe L.5/5Verified
Das Brot ist sehr zufrieden danke 🙂
Andreas B.5/5Verified
Saftig, luftig und sehr lecker
Ira Sophie M.5/5Verified
Super Lecker, mein Lieblingsbrot :-)
Melanie R.5/5Verified
Schnelle Lieferung, sehr lecker!
Kathleen S.5/5Verified
Sehr lecker bis jetzt das beste Brot ( esse seit 3 Monate Glutenfrei) bestelle bestimmt wieder
Karla S.5/5Verified
Sehr lecker. Sehr einfach zu backen!
Claudia S.5/5Verified
Das 1e mal bestellt und restlos begeistert. Werde wieder bestellen
Christian E.5/5Verified
Super backmischung
Mathias L.5/5Verified
Die Brotmischungen lassen sich schnell und einfach zu Teig verarbeiten. Alle Sorten sind lecker.
Cornelia B.5/5Verified
Schmeckt superlecker!
Andrea S.5/5Verified
Das Brot ist wirklich unheimlich frisch und saftig, bisher das Beste, welches ich gegessen habe. Lohnt sich jederzeit.
Matthias P.5/5Verified
Die Brote schmecken wirklich hervorragend, Gelinggarantie mit der Anleitung
Marlene B.5/5Verified
Alles bestens, danke
Melanie D.5/5Verified
Lecker, steht einem glutenhaltigen Bäckerbrot in nichts nach. Großartig
Roy L.5/5Verified
Top Brote sehr leicht zu backen sehr empfehlenswert
Thomas K.5/5Verified
Wir sind begeistert von der Brotmischung.
Yvonne M.5/5Verified
Alles prima
Jens L.4/5Verified
Das Brot schmeckt einfach nur köstlich.
Ich habe wirklich schon viele verschiedene glutenfreie Brote getestet, aber dieses ist mit Abstand das Beste. Knuspriger Rand, lange haltbar und einfach nur lecker.
Sascha C.5/5Verified
Sehr schmackhaft und saftig
Marina S.5/5Verified
4.8/ 5.0
This product is rated 4.8 of 5.0 stars. It has received 72 reviews.